微波干燥猕猴桃果脯及果脯渗糖
2023-03-23
猕猴桃果脯是一种低糖果脯����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������,生产低糖果脯的关键是渗����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������糖及干燥。低糖果脯由于糖度低,存在渗糖速度慢����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������、外形不饱满、贮藏期短等缺点,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������使用传统渗糖方法不利于糖液的渗入。����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������根据研究